Mucosa gástrica

Geral

Visto de fora, o estômago parece um tubo dilatado.
Ele pode usá-lo para deixar a comida passar pelo caminho mais curto ou para armazená-la por algum tempo.
Se você olhar para o estômago, por exemplo com a ajuda de um endoscópio (gastroscopia), você pode ver uma prega áspera da membrana mucosa. As dobras correm principalmente na direção do caminho dos alimentos e, portanto, formam o chamado Estrada do estômagoem que os líquidos podem passar tão rapidamente.

Figura estômago

1. Esôfago - Esôfago
2. Incisão na entrada do estômago -
   Incisura cardialis
3. Entrada do estômago -
   Ostium cardíacaum
4. Cúpula gástrica -
   Fundo gástrico
5. Corpo estomacal -
   Corpus gastricum
6. Grande curvatura do estômago -
   Curvatura major
7. Duodeno,
   parte horizontal -
   Duodeno, pars horizontalis
8. Duodeno, parte superior -
   Duodeno, pars superior
9. Porteiro do estômago - Piloro
10. Pequena curvatura do estômago -
    Curvatura menor
11. Estômago dobras - Plicae gastricae

Você pode encontrar uma visão geral de todas as imagens do Dr. em: ilustrações médicas

Estrutura do estômago e membrana mucosa

Mas a estrutura fina da mucosa gástrica é particularmente importante para as tarefas e funções do estômago.
Mais sobre o assunto: Tarefas do estômago

Todos os órgãos do trato digestivo através dos quais os alimentos passam, os chamados órgãos ocos, são muito semelhantes em sua estrutura de parede.
Todos consistem - de dentro para fora - de uma membrana mucosa, uma camada muscular circundante e uma pele de tecido conjuntivo adjacente à cavidade abdominal. A mucosa gástrica real é, por sua vez, dividida em três camadas. Começando de dentro, são eles:

• a Lâmina epitelialque contém células produtoras de muco e ácido
• a Lâmina própria, em que existem glândulas cuja função e estrutura diferem dependendo de sua localização no estômago, e
• a Lamina muscularis, uma camada de músculo que ajuda as outras duas camadas a se esticarem e se contraírem novamente.

As verdadeiras glândulas da lâmina própria estão localizadas perto da próxima camada externa, a lâmina muscular. Existem células que produzem hormônios e outras que produzem enzimas que começam a quebrar componentes dos alimentos.
No colo da glândula, que conduz a secreção para o estômago, também existem células que liberam ácido clorídrico, que cria o ambiente ácido no estômago, e células que produzem um muco neutralizante.
As células da membrana mucosa superficial, a lâmina epitelial, também produzem um muco duro e rico em gordura, que deve cobrir a membrana mucosa e assim protegê-la do ácido agressivo.

Diferenças na mucosa gástrica em diferentes seções

O revestimento gástrico mostra Diferenças na estrutura e função, dependendo da localização.
No Entrada do estômago é por exemplo muito lodo produzido, também Lisozima, uma defesa contra bactérias.
no Massa do estômago ocupa a maior parte do Produção de ácido e assim ocorre a verdadeira digestão. Também esteja aqui Enzimas digestivas adicionado, que quebra as gorduras, por exemplo, para tornar o processo ainda mais eficaz e direcionado.
No Saída gástrica torna-se muito novamente muco formada, o que torna a polpa alimentar menos ácida e, portanto, já no caminho mais adiante através do Intestinos preparado em que prevalece um ambiente mais alcalino.

Função da mucosa gástrica

Depois de esôfago comida entra no estômago, que é uma das primeiras etapas da digestão.
Seu trabalho não é extrair substâncias individuais dos alimentos, mas sim essas Para tornar as substâncias mais acessíveis para as etapas digestivas subsequentes.
Além disso, os possíveis patógenos, um certo número dos quais são inevitavelmente ingeridos com alimentos, devem ser tornados inofensivos. Isso cria o revestimento do estômago, excretando Lisozima (veja acima) e através da produção de ácido clorídrico, que no estômago tem um valor de pH de 2 e, portanto, para um ambiente muito ácido cuidados.
Através de camada dura de muco, que atua como uma camada protetora, cria as células do revestimento do estômago meio neutro (pH = 7) e proteja-se dos efeitos nocivos do ácido.
Esse equilíbrio está sujeito ao fracasso. Inflamação ou, por exemplo, consumo de álcool pode levar a um excesso de ácido e, portanto, a um Danos ao revestimento do estômago liderar.

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