Teoria do ponto de ajuste

introdução

O assunto do peso corporal há muito tempo é uma questão cansativa para a humanidade. Quem não sabe, você pisa na balança depois das férias e o número que aparece no display é tudo menos bom humor. Inúmeras pessoas estão ansiosas para manter o peso o mais baixo possível para se sentirem bem. E se você pudesse ter uma abordagem mais relaxada em relação ao assunto do peso, já que nada pode ser mudado no longo prazo? A controversa teoria do ponto de ajuste diz exatamente isso e o artigo a seguir descreve o que pode ser pensado por essa teoria.

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Qual é a teoria do ponto de ajuste?

A teoria do ponto de ajuste afirma que cada pessoa tem uma meta de peso individual geneticamente predeterminada. Você pode perder peso, seja por meio de dietas diferentes, mudanças na dieta e mais exercícios, mas o peso aumentará novamente até que o ponto de ajuste especificado seja atingido novamente. O ganho de peso também é possível, mas de acordo com a teoria do ponto de ajuste original, deve ser de natureza temporária, como uma perda.

Em uma forma modificada da teoria, entretanto, é levantada a hipótese de que o setpoint muda para cima no caso de obesidade permanente e então há obesidade permanente, uma vez que o setpoint agora está na faixa de sobrepeso. Pode-se comparar a afirmação da teoria com o funcionamento de um termostato. Um termostato registra quando a temperatura não corresponde mais à temperatura alvo. O suprimento de energia é então aumentado para trazer a temperatura de volta à temperatura desejada. É descrito de forma semelhante na teoria do ponto de ajuste para o peso corporal. Um ponto de ajuste nada mais é do que o peso alvo predeterminado. Se o peso de uma pessoa cai, a taxa metabólica basal do corpo é reduzida, menos energia é consumida e o peso é aumentado de volta ao peso ideal.

Se você ganhar peso, por outro lado, a taxa metabólica basal é aumentada, mais energia é consumida e o peso é reduzido novamente e trazido para o peso ideal. Uma consideração básica que pode ter levado a essa teoria é a regulação natural da temperatura do corpo. Na estação fria, nosso corpo usa mais energia para manter a temperatura corporal constante. Isso é possível aumentando a taxa metabólica basal.
A glândula tireóide é um órgão importante para a regulação da temperatura; o frio desencadeia um aumento da secreção do hormônio tireoidiano na glândula tireóide. Isso causa um aumento da taxa metabólica basal no corpo e ajuda a garantir que a temperatura corporal não caia no inverno. Acredita-se que a alça de controle do peso corporal esteja no hipotálamo, parte do cérebro. É importante notar que nenhuma evidência ainda foi produzida em humanos para apoiar inequivocamente a teoria.

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Qual é o papel que ela desempenha nos transtornos alimentares?

Os transtornos alimentares são um grupo muito heterogêneo de doenças; o peso dos transtornos alimentares pode ser normal, diminuído ou aumentado.Os transtornos alimentares associados a muito pouco peso, como a anorexia nervosa (anorexia), podem, de acordo com a teoria do ponto de ajuste, ser desencadeados por uma meta de peso muito baixa. No entanto, não seria correto justificar a anorexia por um peso geneticamente predeterminado.

A anorexia é uma doença mental que pode ser causada por vários fatores. Os transtornos alimentares que resultam em sobrepeso patológico (obesidade) seriam explicados pela teoria do ponto de ajuste com uma mudança na meta de peso para faixas mais altas. Uma mudança para cima neste peso alvo é assumida em uma versão modificada da teoria do ponto de ajuste. Uma ingestão permanente e excessiva de energia muda esse peso-alvo para áreas com excesso de peso. No entanto, o valor alvo não pode mais ser desviado para baixo com a perda de peso, portanto, o peso sempre ficará nivelado na faixa alta, mesmo após a perda de peso.

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O que a teoria do ponto de ajuste significa para perda de peso?

Na teoria do ponto de ajuste, a perda de peso é vista como uma redução temporária do peso corporal. O quadro pessimista é que a perda de peso abaixo do ponto definido geneticamente é virtualmente impossível. A teoria do ponto de ajuste nega às pessoas permanentemente acima do peso a capacidade de serem permanentemente magras sem voltar ao peso original.
No entanto, perder peso também é possível dentro da estrutura da teoria. Porém, somente se você se abasteceu com energia excessiva por um determinado período de tempo e o peso está acima do set point. De acordo com a teoria, entretanto, nenhum grande esforço deve ser feito para isso, uma vez que o corpo traz o peso de volta ao seu valor alvo por meio de um aumento da taxa metabólica basal.

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Avaliação da teoria do ponto de ajuste por

A teoria do ponto de ajuste deve ser vista de maneira muito crítica. O peso corporal deve ser visto como resultado das diferentes condições de vida das pessoas. A teoria nega ao indivíduo a capacidade de lidar com o próprio peso e de mudar algo caso se sinta desconfortável. Certamente, existem certos fatores genéticos que influenciam a taxa metabólica basal de diferentes pessoas.

No entanto, não há evidências claras de que as pessoas não consigam manter seu peso corporal permanentemente baixo mudando seus hábitos, comendo mais saudável e se exercitando mais. Portanto, não desanime por teorias não comprovadas, muita diligência e disciplina podem resultar na perda de peso. A razão para um aumento após uma perda de peso bem-sucedida é provavelmente mais uma recaída em um comportamento antigo do que um peso-alvo geneticamente predeterminado.

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