Nutrição adequada para osteoartrite

introdução

No artrose é um Doença progressiva relacionada ao desgaste das articulaçõesque muitas vezes só pode ser tratada sintomaticamente. Próximo Analgésicos e fisioterapia tem sido um por muito tempo dieta apropriada recomendado. Isso pode parar a osteoartrite influenciar positivamente e Aliviar o desconforto. A dieta envolve aumentar a ingestão de alimentos saudáveis ​​para as articulações e a cartilagem. Ao mesmo tempo, alimentos prejudiciais são evitados. Mas o objetivo mais importante é através da dieta Perder peso e então aqueles Reduza o estresse nas articulações.

Se um paciente percebe que pode ter uma influência positiva em sua doença por meio da dieta, a primeira pergunta que se coloca é: o que deve ser considerado? A primeira coisa a ser dita sobre nutrição na osteoartrite é que é discutível se ela pode realmente melhorar o curso e os sintomas. No entanto, as considerações lógicas e a experiência falam por um efeito positivo através da ingestão de nutrientes mais saudáveis ​​e, acima de tudo, através da perda de peso. No entanto, deve-se observar que não se pode esperar uma cura milagrosa e que as medidas convencionais devem ser mantidas sob a supervisão de um médico. Portanto, uma boa nutrição na osteoartrite não substitui as visitas regulares ao médico. Nem pode ser garantido que a doença não irá progredir e que a cirurgia de osteoartrite pode ser necessária.

Leia sobre isso: Osteoartrite e obesidade

No Mudança de dieta Deve-se ter cuidado para garantir que uma dieta balanceada seja mantida Sintomas de deficiência evitar. Também deve ser observado que apenas uma dieta especial permanente pode ter efeitos benéficos na osteoartrite. Geralmente, isso consiste em mais herbal Produtos. É devido a um aumento da ingestão de Antioxidantes respeite isso anti-inflamatório pode trabalhar.

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Alimentos recomendados para osteoartrite

Existem muitos alimentos recomendados na dieta para osteoartrite. O que eles têm em comum é que têm efeitos antiinflamatórios ou são importantes para efeitos benéficos Substância óssea ou cartilaginosa estão. Além disso, deve-se garantir que os alimentos recomendados sejam muitos Vitaminas e minerais incluído e alternativas de baixa caloria para representar alimentos convencionais. A base de uma dieta saudável para a osteoartrite é uma hidratação adequada de min. 1,5-2 L de água por dia. Jogue como alimentos recomendados frutas e vegetais também desempenha um papel importante. Deve-se tomar 3-5 porções diárias. Especialmente o Vitaminas C, E e D pode ter um efeito positivo na osteoartrite. vitamina C tem efeitos antiinflamatórios e por eliminar os radicais livres Protetor de tecido. Os alimentos recomendados a este respeito são Páprica, kiwi ou limão. É tão bom para a nutrição com osteoartrite Vitamina E.o que está em óleos vegetais e grãos de trigo encontra. Vitamina D junto com o cálcio é essencial para o bem Estrutura óssea e, portanto, extremamente importante. A necessidade pode com laticínios com baixo teor de gordura estão cobertos.

Aquele dieta de baixa caloria é importante na osteoartrite é explicada pela esperada perda de peso. Obesidade é a influência mais negativa na osteoartrite. Quase todos eles estão na dieta para atender às necessidades de energia produtos de grãos inteiros alimentos recomendados. Eles são mais sustentáveis ​​e, portanto, evitam grandes picos de insulina, o que ajuda na perda de peso. Além disso, o pão integral contém mais Minerais, vitaminas e ácidos graxos saudáveis. É sobre Ácidos graxos poliinsaturadosque têm um efeito geral positivo no corpo. Por exemplo, por meio de sua função de proteção ao coração. Ácidos graxos insaturados também são encontrados em peixes magros e gorduras vegetais. Os peixes devem estar no menu uma vez por semana. Além disso, vale a pena cozinhar Óleo de girassol ou colza em vez de mudar para a manteiga. Foi demonstrado em estudos que a dieta com osteoartrite Vegetais de alho-poró, cebola e alho teve um efeito positivo. Os alimentos recomendados podem ser otimizados por meio de suplementos dietéticos. O mesmo deve acontecer com a ingestão diária de sulfato de condroitina ou sulfato de glucosamina melhorar o curso da osteoartrite. No entanto, eles não são um substituto para uma dieta equilibrada e sensata e devem, no máximo, ser usados ​​como um suporte.

Alimentos que você deve evitar com osteoartrite

Assim como a dieta pode ter um efeito positivo na osteoartrite, há alimentos que devem ser evitados. São produtos inflamatórios e geralmente prejudiciais à saúde. Além disso, o foco aqui também é a perda de peso. A maioria das opiniões de especialistas e estudos têm em comum que uma parte essencial da dieta na osteoartrite é a redução ou melhor Evite carne e ovos é. Especial carne de porco parece ter um efeito negativo no curso da osteoartrite. As chamadas carnes brancas, como aves, são provavelmente consideradas inofensivas. Outros alimentos que devem ser evitados são outros produtos de origem animal, como manteiga ou linguiça. Além disso queijo é um deles. Todos esses produtos incluídos pró-inflamatório Substâncias e não saudáveis, gordura saturada. Além disso, as grandes quantidades de calorias nele contidas aumentam o peso. Produtos de farinha branca são alimentos que também devem ser evitados. Pão branco, torradas e a maioria dos doces contêm farinha branca e devem ser substituídos por produtos de grãos inteiros.

A maioria deles também produtos finalizados e especialmente Comida rápida de qualquer tipo deve ser evitado. Esses produtos contêm aditivos artificiais e ingredientes não saudáveis, que levam a um forte ganho de peso e liberam uma grande quantidade de substâncias oxidantes. Mas não apenas os componentes sólidos dos alimentos têm impacto no corpo. As bebidas consumidas são igualmente importantes. café e álcool são bebidas a evitar. Foi observado que o consumo excessivo de café agrava a dor da osteoartrite e aumenta a necessidade de medicamentos. As substâncias promotoras de inflamação que são ativas no café também se deterioram a nutrição da cartilagem e dos ossos. O mesmo se aplica ao consumo de álcool. Além disso, também deve estar chá preto ser dispensado. Assim como café, carne e gorduras, o chá preto estimula a produção de substâncias ácidas no corpo, o que afeta negativamente o corpo Estrutura óssea e cartilaginosa afeta.

Exemplo nutricional para osteoartrite

Existem muitas maneiras de implementar as dicas nutricionais acima para a osteoartrite. O exemplo nutricional a seguir tem como objetivo fornecer sugestões e mostrar que uma dieta adequada não é difícil.

  • De manhã: uma tigela de muesli ou aveia integral é ideal para o café da manhã. Juntamente com frutas cortadas e um pouco de leite ou iogurte desnatado, isso torna um café da manhã farto e saudável.
  • Almoço: vegetais frescos como alho-poró, repolho ou couve contêm muitas vitaminas e antioxidantes. Podem ser adicionadas cebolas, cenouras e batatas para saciá-lo. Como alternativa, você pode usar peixes com baixo teor de gordura 1-2 vezes por semana; frito naturalmente em óleo de colza. Arroz integral integral também pode ser servido.
  • À noite: um lanche agora pode seguir aqui. É importante comer pão integral e evitar charcutaria ou cremes à base de carne ou queijos. Mel ou geleia são recomendados, desde que não sejam adoçados.

Além deste exemplo nutricional, você deve distribuir ao longo do dia bastante líquido seja respeitado. Os melhores aqui são spritzers de água ou suco.

Dicas gerais

Para manter uma visão geral, aqui estão algumas dicas gerais resumidas:

A dieta para osteoartrite só pode ser usada como um suplemento à medicina convencional existente ser entendido. Aqui, no entanto, com comportamento consistente, ele pode controlar o curso do Doença positiva para influência. Um componente central da dieta para osteoartrite é que Perda de peso. Portanto, todos os alimentos ricos em calorias e que levam ao ganho de peso são, em princípio, alimentos que devem ser evitados. Em particular, isso significa que a carne e as gorduras animais, ovos, café e álcool devem ser evitados tanto quanto possível. Por outro lado são Frutas e vegetais, peixes magros e gorduras vegetais os alimentos mais importantes para influenciar favoravelmente a osteoartrite. Além disso, deve-se notar que apenas uma mudança de longo prazo na dieta pode influenciar o curso. Esta conversão é melhor feita por leve mas regular Atividades esportivas acompanhado. O papel dos suplementos dietéticos no fortalecimento da cartilagem e dos ossos não é totalmente compreendido. Aqui você deve discutir como proceder com o médico responsável.

Outras medidas terapêuticas para osteoartrite

Além de mudar sua dieta, existem muitas outras medidas que podem aliviar os sintomas da osteoartrite. Por um lado conservador e terapia operatória oopções distinto. A dieta pertence ao primeiro. As opções conservadoras também incluem:

  • Exercício regular (natação, caminhada etc.)
  • descarga através de ataduras, sapatos especiais ou palmilhas
  • Fisioterapia com almofadas térmicas, luz infravermelha ou semelhantes
  • Medicação para dor

As opções cirúrgicas incluem uma variedade de intervenções menores e maiores na articulação afetada.

Você pode encontrar mais informações sobre medidas terapêuticas para osteoartrite aqui: Terapia de osteoartrite, Cirurgia de osteoartrite