Diarreia depois do café
introdução
Quem não conhece? Você bebe sua xícara de café obrigatória pela manhã e de repente tem uma sensação desagradável. Mas não apenas pela manhã, mas também ao meio-dia ou à tarde, a diarreia ocorre frequentemente após a ingestão de café. Às vezes, esse efeito é desejado, mas muitas vezes é um subproduto desagradável de beber café.
Além de uma predisposição genética, isso também se deve ao efeito que o café tem no corpo. A cafeína contida no café tem efeito digestivo no trato gastrointestinal. Existem também diferentes manifestações de pessoa para pessoa, o que leva ao aumento ou diminuição dos sintomas.
Leia mais sobre o assunto em: diarréia
Por que ocorre diarréia quando bebo café?
O fato de ocorrer diarreia durante a ingestão de café pode ser explicado por vários fatores. A cafeína contida no café contribui muito para isso. No corpo humano, a cafeína estimula a produção e liberação do hormônio gastrina na corrente sanguínea. Vários mecanismos intracelulares promovem o movimento dos músculos da parede intestinal.Além disso, a produção de ácido estomacal é estimulada por células especializadas do estômago. O aumento da secreção de ácido gástrico não só faz com que os componentes dos alimentos se decomponham mais rapidamente, mas também causa dor abdominal.
Devido à decomposição mais rápida, no entanto, mais comida entra no intestino em um curto período de tempo. Isso torna mais difícil a absorção de todos os componentes e, principalmente, da água no que diz respeito à diarreia. Este efeito é sustentado pelo aumento da atividade dos músculos intestinais. Isso resulta em uma passagem mais rápida do quimo pelo intestino, o que por sua vez não permite a absorção adequada dos componentes dos alimentos e, principalmente, da água.
Outro aspecto importante no desenvolvimento da diarreia ao saborear o café é desempenhado pela genética. Nem toda pessoa ou todo corpo reage à cafeína da mesma maneira. Isso leva a cursos mais leves ou mais fortes ou mesmo à ausência de diarreia.
Isso também pode ser uma intolerância ao café?
Se ocorrer diarreia após beber café, isso também pode ser devido a uma intolerância ao café. A cafeína que contém não tem de ser necessariamente a causa dos sintomas. Alguns outros componentes do café, como as aminas biogênicas, podem desencadear uma reação semelhante no corpo.
Uma vez que os vários tipos de café também diferem em termos de ingredientes, vale a pena experimentar outros tipos. O expresso também é uma alternativa amplamente utilizada porque os grãos são torrados de forma diferente.
Também pode ser o leite do café?
Às vezes também acontece que a causa da diarreia após beber café não pode ser encontrada na cafeína ou em outros ingredientes do café. Para pessoas com intolerância à lactose ou intolerância ao leite de vaca, o leite do café também pode ser o gatilho para a diarreia. Depois que o leite é absorvido pelo corpo, ocorre uma reação semelhante e ocorre diarreia. Na maioria das vezes, os sintomas como diarreia, dor abdominal e flatulência demoram ligeiramente.
Leia mais sobre o assunto em: Sintomas de intolerância à lactose
Outros sintomas associados
Além da diarreia, freqüentemente há alguns sintomas associados. A alta secreção de ácido gástrico no estômago pode levar rapidamente a dores de estômago quando o café é consumido com frequência. A membrana mucosa é irritada pelo ácido.
Dor abdominal também é comum. Isso pode acontecer devido à alta atividade do intestino. Além disso, a alta atividade dos músculos intestinais contribui para o desenvolvimento de flatulência. Devido à alta proporção de quimo no intestino grosso, as bactérias que ali se instalam geram mais gás.
Leia mais sobre o assunto em: Dor abdominal por causa do café
Flatulência
A flatulência é um sintoma comum de diarreia após beber café. A cafeína, que aumenta a motilidade dos músculos intestinais, é a causa. No geral, a digestão é mais rápida, resultando em uma quantidade maior de quimo no cólon. As bactérias que normalmente residem aqui são capazes de produzir uma grande quantidade de gás devido ao alto suprimento de componentes alimentares. Além da dor abdominal, esse gás também causa a flatulência típica.
Leia mais sobre o assunto em: Flatulência
dor de estômago
A dor de estômago também é muito comum em relação à diarreia ao beber café. A cafeína aumenta a formação e secreção de gastrina. A gastrina, por sua vez, é um hormônio que estimula células especializadas no revestimento do estômago a secretar ácido gástrico. Se o café for consumido com frequência, pode acontecer que a mucosa gástrica já esteja irritada. Isso significa que mesmo uma pequena quantidade de cafeína, por exemplo, beber uma xícara de café, pode aumentar tanto a produção de ácido estomacal que ocorre dor de estômago.
Leia mais sobre o assunto em: dor de estômago
dor de estômago
Muitas vezes, pode ocorrer dor abdominal em combinação com diarreia ao beber café. A dor abdominal pode se estender por todo o abdômen ou afetar apenas uma área menor. Pode-se distinguir entre dor tipo cãibra e dor causada por uma sensação de plenitude.
Por outro lado, a alta atividade dos músculos intestinais causa cãibras, que podem causar dor. Por outro lado, a sensação de pressão da diarreia pode ser um fardo e percebida como dor de estômago. Além disso, a possível quantidade elevada de gás no contexto de flatulência leva a uma sensação de pressão e contra-resistência. Isso também pode causar dor abdominal.
Leia mais sobre o assunto em: Dor abdominal por causa do café
tratamento
O problema da diarreia e os possíveis sintomas que o acompanham após a ingestão de café podem ser abordados de diferentes maneiras. Antes, porém, você deve ter certeza de que o desconforto é causado pelo café e não, por exemplo, pelo leite adicionado. Você pode experimentar simplesmente deixando de fora o leite ou mesmo o café.
A terapia mais simples, é claro, também é ficar sem café. Se não houver cafeína, ela não pode causar os problemas conhecidos. Você também pode tomar café em quantidades menores. Isso enfraquece a resposta do corpo e pode prevenir a diarreia. Como a reação do corpo difere de pessoa para pessoa, você pode descobrir a quantidade tolerável por tentativa e erro.
Além disso, é aconselhável não beber o café com o estômago vazio pela manhã, pois a suscetibilidade é particularmente alta aqui. Você também pode experimentar outros tipos de café. Devido aos diferentes ingredientes e processos de torra, isso pode fazer a diferença. O expresso, em particular, ou as bebidas como o cappuccino, no qual o expresso é processado, são alternativas frequentemente utilizadas.Finalmente, o café deve ser fervido com água suficientemente quente ou substituído por café descafeinado.
Duração e previsão
A duração da diarreia depois de beber café é geralmente relativamente curta e raramente ultrapassa 30 minutos. O prognóstico também é favorável, uma vez que, após a diminuição do efeito da cafeína, não há mais risco de ocorrer novamente. No entanto, a reação do corpo ao café ou à cafeína permanece relativamente constante com o aumento da idade, razão pela qual o prognóstico de melhora é bastante ruim e os sintomas freqüentemente ocorrem ao longo da vida.