Chá preto (Camellia sinensis)

Plantas de arbusto de chá

Descrição da planta

A casa dele é China, Índia e Ceilão. Hoje, a planta é cultivada extensivamente em várias áreas. Como planta cultivada, a Arbusto de chá mantidas baixas, as folhas são verde-escuras, ovóides oblongas, a margem da folha claramente serrilhada. o flores brancas com estames amarelos têm um cheiro forte e atingem um diâmetro de 3 cm.

Partes de plantas usadas medicinalmente

O chá preto pode ser infundido a partir das folhas secas e fermentadas

o Folhas de rebentos jovens são colhidos e primeiro deixe-os murchar em um local arejado. Então eles vão rolou, com algum vazamento da seiva celular e, em seguida, ar úmido e quente a 30 graus fermentado. O aroma se desenvolve e as catequinas se tornam Tanino vermelho transformado. As folhas fermentadas são então secou a 85 graus.

O chá verde vai Não fermentado.

Ingredientes

Cafeína (O em), Teobromina, teofilina, taninos, flavonóides e várias substâncias aromáticas diferentes.

Efeito medicinal e aplicação

O chá preto é geralmente considerado Alimentos luxuosos. O chá curto é mais estimulante do que o chá longo. Como a cafeína é facilmente solúvel em água e passa rapidamente para a água, se o chá ficar macerado por um período mais longo, os taninos também são liberados e isso retarda a absorção de cafeína.

Os taninos também desempenham um papel na tratamento leve de diarreia e a seguinte preparação de chá preto é adequada para isso:

1 colher de chá cheia de chá preto é derramada sobre ¼ l de água fervente. Deixe decolar por pelo menos 10 minutos. Se necessário, beba algumas xícaras sem açúcar ao longo do dia.

Efeitos colaterais não são esperados com a dosagem normal.