SEMENTES DE FENO-GREGO

Descrição da planta Sementes de feno-grego

Descrição da planta: Uma borboleta que cheira muito picante. A planta quase na altura do joelho mostra trevos de três partes típicos. As flores são amarelas e se erguem individualmente ou em pares. O fruto atinge cerca de 10 cm de comprimento, é em forma de sabre e nele se formam até 20 sementes.
Época de floração: Maio a junho
Origem: No Mediterrâneo e na Ásia Central, a planta cresce selvagem, ao norte dos Alpes em culturas. A planta tem sido usada medicinalmente desde os tempos antigos.

Efeitos medicinais e aplicação de sementes de feno-grego

No passado, as sementes eram usadas como tônico por causa de seu rico conteúdo. Também em pó para estimular a evacuação. As sementes de feno-grego promovem a circulação sanguínea e são usadas para comprimir leitos ungueais ou outras supurações superficiais ou pernas abertas. Os envelopes também são usados para suavizar furúnculos e carbúnculos.

Preparação de sementes de feno-grego

100 g de sementes são pulverizadas grosseiramente em um pilão, fervidas até formar uma polpa com 1 colher de chá de vinagre e um pouco de água. Essa pasta semelhante a uma pomada é aplicada espessa em um pedaço de pano com uma faca, rapidamente colocada na área purulenta e levemente envolvida com uma atadura de gaze. O curativo é trocado a cada 3 a 4 horas.

Diz-se que as sementes de feno-grego em pó têm um efeito fortalecedor e estimulante no estômago. Por isso, tentou usar sementes de feno-grego como tempero na cozinha. No entanto, você só pode usar uma pequena quantidade (semelhante à noz-moscada) e há o risco de tempero excessivo. As sementes de feno-grego são encontradas em várias misturas de especiarias, muitas vezes em combinação com curry; as outras especiarias impedem que o sabor das sementes seja dominante.