Dieta

Obesidade

Sinônimos em um sentido mais amplo

Médico: Obesidade
Obesidade, obesidade, obesidade

Esses termos são usados em Alemanha equivalente ao termo Obesidade usado. O termo Obesidade não é mais usado porque pode ter um efeito discriminatório e também é clinicamente incorreto.

Todos os termos descrevem pessoas que são “mais pesadas” do que outras e geralmente apresentam aumento da gordura corporal. Fala-se em estar acima do peso quando isso peso corporal, julgado pelo Índice de massa corporal (IMC) está aumentado. De acordo com o IMC, é feita uma distinção entre

Abaixo do peso
Peso normal
Obesidade e
Obesidade

Índice de massa corporal

Do Índice de massa corporal é um valor calculado que pode ser usado para avaliar se e, em caso afirmativo, quanto Obesidade uma pessoa tem. O índice de massa corporal (IMC) é determinado pelo WHO (Organização Mundial da Saúde) recomendado como diretriz. Do Índice de massa corporal é calculado a partir da altura e do peso corporal e, portanto, desconsidera sexo, estatura e idade e só pode ser usado em adultos. O índice de massa corporal não dá muitos detalhes, no entanto Obesidade porque a composição corporal não é levada em consideração.

Informações detalhadas sobre o cálculo e a aplicação podem ser encontradas em Índice de massa corporal.

introdução

Basicamente, pode se tornar um Depósito de gordura e a obesidade só surge se a ingestão de energia com os alimentos for maior do que o consumo de energia, ou seja, em balanço energético positivo.
No entanto, existe um individualmente diferente Inclinar acima do peso, um acumulação familiar é evidentemente ser um disposição genética
(Disposição) é suspeito. Obviamente, a influência do ambiente (estilo de vida em relação à nutrição e exercícios) e a função exemplar dos pais também devem ser levadas em consideração.

o Pesquisa genética foi capaz de usar modelos animais (as influências ambientais podem ser amplamente excluídas aqui) defeitos genéticos descrevem quem forneceu informações inovadoras sobre a obesidade humana. Um descobriu o assim chamado. ob-gene e seu produto leptina (grego Leptos = magro). Se os animais de teste careciam de leptina biologicamente ativa, eles eram muito gordos e comiam muito em comparação com seus companheiros animais.

Em humanos, existem três modelos usados em estudos de hereditariedade:

Exame de família
Estudos de adoção e
Pesquisa de gêmeos.

O tipo, quantidade e qualidade dos alimentos consumidos parecem ser ambientais e devido à Função de modelo de papel Para ser aprendido com os pais, irmãos e outros cuidadores.
Comportamento alimentar e hábitos alimentares, bem como gostos e desgostos de certos alimentos estão no Infância adquiridaenquanto um consumo de energia reduzido (Taxa metabólica basal, termogênese (calor corporal), atividade física) podem ser herdadas e são determinadas geneticamente. No entanto, o excesso de peso não significa aumento da quantidade de gordura. Uma porcentagem muito alta de massa muscular também é chamada Obesidade designadas.

Riscos e consequências

Um aumento prolongado de peso / obesidade geralmente está associado a uma variedade de doenças, sintomas, queixas e deficiências. Existem consequências físicas, psicológicas e sociais de estar acima do peso:

Existe um risco significativamente maior de morte.
A partir de um índice de massa corporal (IMC)> 27, ele aumenta significativamente, a partir de um índice de massa corporal (IMC)> 32, ele é aumentado várias vezes.
A qualidade de vida costuma ser significativamente reduzida. Isso se relaciona com deficiências físicas e relações sociais.
O excesso de peso (obesidade) costuma ter efeitos negativos na aceitação na escola, no treinamento e na procura de um parceiro.
A autoestima e a satisfação diminuem e afetam negativamente o estado mental.
Pessoas com sobrepeso têm duas vezes mais chances de se aposentar mais cedo do que pessoas com peso normal.
O sobrepeso / obesidade agora representa até 10% dos custos médicos nos países industrializados. Médicos e especialistas em seguros estão alertando sobre um colapso nos sistemas de saúde devido ao rápido aumento da obesidade e ao tratamento de doenças secundárias.
Estes são principalmente diabetes, derrames, ataques cardíacos, doenças das articulações e câncer de cólon.
No entanto, em breve isso não será mais viável financeiramente nesta forma. No futuro, cada vez mais importância terá que ser atribuída aos programas de nutrição preventiva e exercícios, de preferência começando em jardins de infância e escolas.

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Consequências de estar acima do peso
Osteoartrite e obesidade

Desenvolvimento da obesidade

Fases críticas da vida para o desenvolvimento da obesidade

Excesso de peso (Obesidade) pode surgir em qualquer idade. No entanto, há fases em que ocorre uma mudança na necessidade de energia e o risco de ficar acima do peso é particularmente alto.

puberdade
O crescimento fica mais lento, o corpo precisa de menos energia. As alterações hormonais também podem afetar o metabolismo da gordura. O risco de transtornos alimentares, como anorexia ou bulimia, é particularmente alto durante esse período.
gravidez
A necessidade de energia da mulher grávida é apenas ligeiramente aumentada. Somente a partir do 4º mês em diante, apenas cerca de 300 calorias a mais são necessárias todos os dias.
„Jantar para dois“Durante a gravidez não significa comer mais por dois, mas comer o certo a dois. Portanto, mais proteínas e vitaminas, oligoelementos e minerais suficientes. o Ganho de peso durante a gravidez deve ter cerca de 11 kg de sobrepeso.
Leia também: Dieta na Gravidez
A partir dos quarenta
O consumo de energia diminui com o avançar da idade. Se, de acordo com essa redução na demanda, o suprimento de energia na forma de alimentos não for ajustado, mas os hábitos alimentares forem mantidos inalterados com o aumento da idade, então um Obesidade resultado. Este risco de excesso de peso aumenta consideravelmente, reduzindo a vontade de se mover. Durante esta fase, o equilíbrio hormonal muda. O metabolismo fica mais lento, a taxa metabólica basal cai.
Menopausa (menopausa)
Mulheres desenvolver uma significativa após a menopausa Aumentar em Circunferência da cintura. Eles colocam mais gordura no abdômen e na metade superior do corpo. Se esse aumento é devido a causas hormonais ou outras, é discutido e até agora não há resultados confirmados.

Reduza o excesso de peso

Existem muitos artigos publicados na mídia sobre como perder o excesso de peso rapidamente. Mas com essas dietas radicais, muitas vezes há a ameaça do efeito ioiô, ou seja, assim que a dieta termina, o peso corporal aumenta rapidamente novamente. Por isso, é particularmente importante mudar o seu comportamento em relação à dieta e aos exercícios para perder o excesso de peso e ser capaz de manter constante a redução do peso corporal a longo prazo.

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O importante é não perder o excesso de peso rapidamente, mas sim emagrecer de forma saudável, mudando os hábitos alimentares e aumentando os exercícios, que devem ser adaptados ao corpo de cada um. Também é importante incluir todas as pessoas da casa (parceiro, família) na mudança. O apoio psicoterapêutico também pode ajudar a identificar as razões do excesso de peso e aumentar a motivação para perder peso.

Balanço de energia negativo

A perda de peso é baseada em um balanço energético negativo, ou seja, a energia consumida deve ser maior do que a energia fornecida com os alimentos. A energia consumida por dia é composta pela taxa metabólica basal (quantidade de energia que o corpo necessita para manter as funções básicas) e pela saída (quantidade de energia que é consumida por processos adicionais, como atividade física, regulação do calor, etc.). A taxa metabólica basal depende de muitos fatores, incluindo Sexo, idade, físico e só podem ser influenciados de forma limitada. A rotatividade de desempenho, no entanto, pode, e. pode ser aumentado através da atividade física regular.

Mudança na ingestão de energia

Dieta de redução:
O objetivo é uma alimentação saudável e balanceada, onde a ingestão de calorias por dia deve ser pelo menos 500kcal menor que a energia consumida durante o dia. Uma diretriz é a ingestão máxima de calorias totais de aproximadamente 1200 kcal / d durante a redução de peso. A ingestão individual de calorias deve, entretanto, ser acordada com o médico / nutricionista responsável pelo tratamento.
Princípios importantes para a nutrição são: baixo teor de gordura, alto teor de proteínas e alto teor de fibras. Abaixo estão alguns métodos simples que podem ajudá-lo a economizar calorias na vida cotidiana:

- Evite bebidas açucaradas (limonadas, chá gelado, sucos de frutas, etc.), em vez disso beba quantidades suficientes de água e chá sem açúcar (pelo menos 2-3 litros / dia)
- Evite carboidratos rapidamente disponíveis (pão branco, doces, bolos, etc.), prefira produtos de grãos inteiros
- Sem álcool (alto teor de calorias!)
- Substituição de ácidos graxos saturados (especialmente produtos de origem animal) por ácidos graxos poliinsaturados (por exemplo, em produtos vegetais, peixes)

Em particular, se você está com muito sobrepeso ou obesidade, você definitivamente deve consultar um médico ou nutricionista a fim de elaborar planos de nutrição adequados para cada paciente e dar conselhos detalhados sobre as opções de redução de peso.

Medicamentos para perder peso:
Também existe a opção de usar certos medicamentos (Almased) para auxiliar na perda de peso. As opções de medicamentos para perda de peso incluem 3 grupos de substâncias: inibidores de apetite, agentes de volume e bloqueadores de gordura. No entanto, nenhuma droga sozinha leva à perda de peso e certos efeitos colaterais devem sempre ser esperados.

Leia mais sobre o assunto em: Pílulas dietéticas

Opções de intervenção cirúrgica:
A área de cirurgia bariátrica lida com operações no trato gastrointestinal, que supostamente ajudam na perda de peso em pacientes obesos (por exemplo, balão gástrico, banda gástrica, etc.).
Todas as intervenções servem para restringir a capacidade do estômago para limitar a quantidade de alimento consumido ou para reduzir a absorção de certos componentes alimentares (por exemplo, gorduras), a fim de limitar o número de calorias consumidas.

Leia também: Balanço Metabólico

Mudança no consumo de energia:

Para perder o excesso de peso, você tem que Consumo de energia sempre acima do consumo de energia mentira. Recomenda-se aumentar esse consumo por meio da atividade física. Além de perder peso, atividade física moderada regular (pelo menos 30 minutos de caminhada rápida 3 vezes por semana) outras vantagens:

estresse será desmontado
o risco para Doenças cardiovasculares afunda
o risco para Cânceres afunda
a massa óssea está aumentada
a habilidades cognitivas melhorar (memória, coordenação, equilíbrio)
o sistema imunológico é fortalecido
a proporção de LDL ("ruim") e HDL- ("bom") colesterol será melhorado

Lead diferente Esportes em diferentes intensidades para diferentes níveis de consumo de energia. Então é o consumo de energia com trabalho sedentário por hora em cerca de 120kcal, enquanto Pedalando em torno de 200-800kcal por hora consumido e Correr cerca de 600-1000kcal.

Qual esporte é mais adequado para o respectivo paciente sempre tem que ser cuidadosamente considerado tornar-se. Porque especialmente com pessoas com excesso de peso, é importante praticar esportes que sejam fáceis para as articulações (nadar, Caminhando, etc.) para ser preferido a um desgaste excessivo das juntas prevenir. Além disso, esportes de resistência devem sempre ser combinados com exercícios de força Musculatura construir e neutralizar a má postura.

Antes de iniciar o esporte, um é recomendado exame médico sobre resiliência do paciente. O diagnóstico de desempenho também pode evitar o treinamento em uma área desfavorável (anaeróbia). O objetivo é sempre isso exercício aeróbicoonde a energia é totalmente fornecida por processos de combustão com oxigênio. Por exemplo, com base no pulso (Frequência cardíaca) uma área pode ser determinada onde o sucesso de treinamento ideal é alcançado.

Resumo

o Causas da obesidade (Obesidade) são individualmente diferentes.

As causas podem ser:

Aumento da ingestão de energia (muita comida)
inatividade (Preguiça / indolência)
baixo consumo de energia (taxa metabólica basal, termogênese, atividade física)
componentes psicológicos
aspectos psicossociais
fatores hormonais e
Fases da vida com diferentes consumos de energia

são os gatilhos mais comuns. Síndromes Genéticas como a causa Raro. Em alguns casos, a obesidade surge como resultado de outras doenças (obesidade secundária) e como efeito colateral da medicação. Em casos graves de obesidade, um Redução do estômago deve ser considerado.

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